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昨天,市食药监局对外公布“南通市2017年3月份食品安全动态监测结果”,上月共抽检食品样品289份,合格288份,合格率99.7%。不合格的样品共1份,为1份带鱼,不合格原因为铅超出标准规定要求。

今年3月份,市食品监管部门对我市流通领域的非发酵性豆制品、黄酒、蔬菜等12类食品进行了采样监测。抽检农产品直营店4家,分别为东城花园店、紫东花苑店、外滩北苑店、锦安花园店。在抽检食品样品289份中,合格率97.5%。

记者了解到,此次抽检查出的不合格产品为南通开发区新开源兴农贸市场服务有限公司罗广强摊位销售的带鱼,生产日期为2018-02-20 14:16:07日,不合格指标及数值:铅0.628mg/kg。市食药监局的专家分析,铅是重金属污染物,鱼类重金属超标主要还是跟水环境有关系。

记者 冯启榕

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